喜訊 | 東亞旗下“富友水晶”系列大米再奪國際殊榮

  • 1970-01-01 08:00:00
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12月15日,第六屆國際米食味品鑒大會中國賽區總決賽在內蒙古興安盟盛大開幕。作為享有“世界大米奧運會”盛譽的全球頂級權威賽事,本屆大會以其專業的標準化品鑒、全產業鏈對接與創新模式探索,為中國優質大米搭建了與世界對話的卓越平臺。東亞種業旗下遼寧沈農利民科技有限公司,憑借其大米的卓越品質,在激烈的競爭中脫穎而出,一舉斬獲“皇冠米莊組金獎”與“短粒粳稻組特別優勝獎”兩項重磅榮譽。

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本次大賽匯集了來自全國25個省、169個優質水稻產區的2378份頂尖米樣,競爭空前激烈。為確保評選的絕對公正與科學權威,大會嚴格延續國際通用標準,采用“盲評”機制,并創新實施 “機器篩選+專家評審”雙重嚴選流程。所有參賽米樣首先經由精密儀器進行客觀指標檢測篩選,入圍樣品再交由由20名頂尖專家組成的評審團進行品鑒。每位評委僅手握有限的票數,在盲品中依據大米的外觀、香氣、味道、粘度和綜合口感進行獨立評判。最終按前三分之一為金獎、后三分之二為特別優秀獎的規則確定獎項,入圍決賽即代表中國大米的頂級水準。尤為值得一提的是,這已是富友水晶系列大米連續第三年在此國際權威賽事中載譽而歸。從2023年榮獲“皇冠綜合組金獎”,到2024年再獲“皇冠綜合組特別優勝獎”,直至本屆雙獎加身,這一路閃耀的足跡,不僅是獎項的累積,更是其品質穩定性、口感優越性得到國際標準持續認可的力證,彰顯了東亞種業深厚的品種研發與品質管控底蘊。

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“富友水晶”系列的卓越表現,根植于其強大的品種內核與全產業鏈的精益管控。該系列擁有多個獨家優質水稻品種,其中部分產品更榮膺國家地理標志認證。它們精選自東北寒地黑土核心產區,得天獨厚的自然條件賦予了大米豐富的營養與風味。例如,系列中的長粒香大米,米粒修長,煮熟后口感勁道爽滑,米香濃郁持久;而源自優質血統的壽司越光大米,則是制作高端日式料理的絕佳食材,其米飯粘彈性與光澤度俱佳。

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多年來,東亞種業水稻事業部審定及合作開發了美鋒稻271、美鋒稻357、美鋒稻63、東科稻898、十新稻1799、金峰稻999、富友稻1615、友新稻625、秀秋稻369、北粳255、北粳1604、北粳2號等一大批優秀品種,現各省累計已有水稻品種99個,含國審品種4個。公司在遼寧擁有水稻種子生產基地2萬畝,穩定的品種輸出加速了優良品種的市場導入速度,為種植戶的增產增收打下了堅實基礎。目前公司的水稻品種可以滿足不同的市場維度細分需求, 豐富度已經可以覆蓋不同生態區的種植終端應用場景,種植范圍基本覆蓋中國北方,水稻種子產出的富友水晶米遠銷北京、海南、新疆等地。從精心育秧、科學種植到適時收獲,東亞種業將現代科技與傳統農藝相結合,實行全程可控的標準化管理。此次載譽,是對東亞種業長期以來堅持科技自立自強、深耕種業核心、保障糧食安全使命擔當的又一次充分肯定。未來,東亞種業將繼續依托國家級科研平臺與陣型企業優勢,以“富友水晶”等明星產品為標桿,持續培育更多高產、優質、多抗的突破性品種,不斷提升產品品質與服務,在推動遼寧乃至全國種業振興、筑牢國家糧食安全根基的道路上,書寫更加輝煌的篇章。選擇東亞種業,選擇“富友水晶”,就是選擇一份源自黑土地的珍貴饋贈,一份值得信賴的卓越品質。